ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）グループが運営する「浦和ロイヤルパインズホテル（さいたま市浦和区仲町2-5-1　総支配人：繁治 英志）」では、2016年6月2日（木）「アペリティフ365　in 埼玉」を開催いたします。

食前に軽く飲みながらアミューズとおしゃべりを楽しむ「アペリティフ」。フランス農水省が世界各国に提唱している「アペリティフの日」は、そんなフランスのスローライフを楽しむ日のことです。シェフクラブSAITAMAの会員16店舗が出店して、各店自慢のお酒に合う埼玉県産の食材を使用したアミューズを提供します。

また、当日は浦和ロイヤルパインズホテルの宿泊券やレストランお食事券などが当たる抽選会も行ないます。

日時：　2016年6月2日（木）［予約制］　受付18:00～　食事18:30～20:30

場所：　浦和ロイヤルパインズホテル　4階宴会場「ロイヤルクラウン」

料金：　4,500円（サービス料、消費税が含まれております）

内容：　アミューズ4品、ドリンク3杯分

主催：　シェフクラブSAITAMA（※①）

後援：　埼玉県／さいたま市／㈱FM　NACK5／㈱埼玉新聞社／㈱テレビ埼玉　

共催：　フランス農業・農産加工業・林業省／ SOPEXA JAPON （フランス食品振興会）

         （一社）日本バーテンダー協会 埼玉支部

協力：　キリンビール株式会社／メルシャン株式会社／浦和ロイヤルパインズホテル

ヨーロッパの中でも特にフランス人は、ライフスタイルを大切にし、日々の生活のなかに、ゆとりのひとときを求めます。そのひとつとして、なくてはならないのがアペリティフを楽しむ習慣です。

食に至上の喜びを求めるフランス人にとって、食卓について食事をはじめる前に飲みものとおつまみで友人たちとおしゃべりを楽しむアペリティフタイムは欠かせません。

1年365日楽しむ習慣の定着化を目指し開催しる【アペリティフ365】。 2016は世界5ヶ国、21都市で開催されます。日本国内においては全国17都市で開催され、30,000名の参加を見込んでおり、フランスの食文化の真髄に位置するゆとりある食習慣の啓蒙・啓発を推し進めるイベントとなる予定です。

【※①シェフクラブSAITAMAとは】

◆シェフクラブSAITAMA

「シェフクラブSAITAMA」の創設は1990年。現在、会員は16店舗。会員相互信頼のもと更なる技術と知識の向上に努め、埼玉県における西洋料理の発展と地域貢献に取り組んでいます。地元の食材を用いて、地域の特色ある料理を創作するなど、独創性あふれる活動にも注目されています。

【会員店】

◆アプランティ（熊谷市）　

◆イタリア料理　リストランテ カテリーナ　カステッロ （さいたま市大宮区）

◆カジュアルフレンチ　アミー   （さいたま市浦和区）

◆キングアンバサダーホテル熊谷（熊谷市）

◆タヴェルナ　デル　ソーレ（川越市）

◆トラットリア　アズーリ（さいたま市南区）

◆南欧田舎料理　タパス（さいたま市大宮区）

◆パティスリー　アプラノス（さいたま市南区）

◆パレスホテル大宮 （さいたま市大宮区）

◆ビストロやま（さいたま市中央区）

◆ピッツェリア　オオサキ（戸田市）

◆ブラッスリー　ドゥ　シェフ（さいたま市浦和区）

◆フランス料理　アルピーノ（さいたま市大宮区）

◆ホテルブリランテ武蔵野（さいたま市中央区）

◆レストラン　オープンセサミ（さいたま市見沼区）

◆浦和ロイヤルパインズホテル（さいたま市浦和区）

プレスリリース資料ダウンロード（PDF）

「浦和ロイヤルパインズホテル」おいしい飲み物とアミューズを楽しむ集いにようこそ！「アペリティフ３６５ in埼玉」2016年6月2日（木）開催に関するプレスリリース

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社は、「Hotel the M」、「ロワジールホテル」、「チサン」などのブランドを有し、2016年5月現在、従業員約1,200名、ホテル数56軒、総客室数9,280室のホテル運営、フランチャイズ、アセットマネジメント事業を展開しています。

http://www.solarehotels.com